乙酸酐的由來(lái)
又被稱(chēng)為醋酐?;瘜W(xué)式(CH3CO)2O。乙酸酐為沒(méi)有顏色、易流動(dòng)性、含有乙酸味的液態(tài);有明顯的催人淚下功效;對(duì)肌膚也是有刺激,觸碰后會(huì)出泡;溶點(diǎn)-73.1°C,熔點(diǎn)139.55°C,密度1.0820(20/4°C);稍溶解水,在水中遲緩水解反應(yīng)成乙酸,能溶解醇、醚、甲苯等有機(jī)溶液中。
乙酸酐是關(guān)鍵的乙酰化實(shí)驗(yàn)試劑,能使醇、酚、氨和胺等各自產(chǎn)生乙酸酯和乙酰胺類(lèi)物質(zhì)。在路易斯酸(見(jiàn)酸堿理論)存有下,乙酸酐還可使對(duì)二甲苯或環(huán)己醇產(chǎn)生乙?;从?見(jiàn)弗里德-克雷夫茨反映)。在乙酸鈉存有下,乙酸酐與苯甲醛產(chǎn)生羥醛縮合,轉(zhuǎn)化成肉桂酸。
工業(yè)生產(chǎn)上乙酸酐生產(chǎn)的方式是運(yùn)用乙酸與乙烯酮反映,而乙烯酮可由甲苯或乙酸熱裂制取。也可在汞鹽催化反應(yīng)下由乙炔氣體與乙酸反映,先轉(zhuǎn)化成雙乙酸亞乙酯,隨后在氯化鎂或鹽酸催化反應(yīng)下,熱碎成乙酸酐和溴化氫:HC呏CH+2CH3COOH─→CH3CH(OCOCH3)2CH3CH(OCOCH3)2─→(CH3CO)2O+CH3CHO在乙酸鈷、乙酸銅的催化反應(yīng)下,溴化氫可立即空氣氧化成乙酸酐,反映溫度為60~80°C,并根據(jù)添加乙酸乙酯將反映轉(zhuǎn)化成的水持續(xù)共沸蒸出。