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[行業(yè)新聞] 什么是冰醋酸 ,它是干什么用的
冰醋酸有二種。一種是食用乙酸酐,是食用冰醋酸,它可以增加到食用醋里邊;一種是工業(yè)冰醋酸。嚴苛地講,食用冰醋酸只需符合規(guī)定可以加上,而工業(yè)冰醋酸是種化工原材料,是不允許加上到食品類里邊的。據(jù)醫(yī)生介紹,用了工業(yè)冰醋酸后會發(fā)生一些分散礦酸和重金屬發(fā)布時間:2021-11-20 點擊次數(shù):2255 -
[技術(shù)知識] 古老的醋,歷史悠久
醋,它的誕生非常的久遠,古老。產(chǎn)生醋酸的細菌遍布全世界,任何釀造啤酒或葡萄酒的文化都不可避免地發(fā)現(xiàn)醋是這些酒精飲料暴露在空氣中的自然結(jié)果。在化學(xué)中使用醋酸延伸到古代。在公元前3世紀,希臘哲學(xué)家Theophrastos描述了醋如何作用于金屬發(fā)布時間:2019-08-22 點擊次數(shù):1853 -
[技術(shù)知識] 乙酸的歷史
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化學(xué)式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固后為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布發(fā)布時間:2019-06-15 點擊次數(shù):2013 -
[技術(shù)知識] 乙?;瘎┑闹苽浞椒?/a>
乙?;瘎┯址Q為乙?;噭?。將有機化合物分子中的氮、氧、碳原子上引入乙酰基CH3CO-的反應(yīng)稱為乙?;磻?yīng),相應(yīng)的試劑稱為乙酰化試劑。常用的乙酰化試劑有乙酰氯、乙酸酐和冰醋酸等,其中以冰醋酸最為價廉易得,乙酰氯反應(yīng)最快。制備方法1、乙酸裂解法發(fā)布時間:2019-06-13 點擊次數(shù):2094